关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 炒菜时，油热到什么程度时最不宜放菜（） A: 尚处于温热状态时 B: 有油星爆时 C: 油冒青烟时 D: 油还没明显升温时 炒菜时，油热到什么程度时最不宜放菜（）A: 尚处于温热状态时B: 有油星爆时C: 油冒青烟时D: 油还没明显升温时 答案： 查看 举一反三 炒菜时，油热后先把味精放入炒锅中，再放菜、汤或水。 炒菜时,什么时候放盐合适?(). A: 临出锅时放盐 B: 油热先放盐再放菜 C: 盐和菜同时入锅炒 发动机断油控制可分为（ ）。 A: 高转速时断油 B: 匀速时断油 C: 加速时断油 D: 减速时断油 叉车使用完后，油处于高温状态，油热时不要排油或（），热油会溅出并导致烫伤。 炒菜无需等油冒烟,油脂加热时所冒的烟气是强致癌物质。
