以下不属于酒店现场控制主要内容是哪项（）？
A: 服务程序的控制
B: 服务标准的控制
C: 服务时机的控制
D: 意外事件的控制
A: 服务程序的控制
B: 服务标准的控制
C: 服务时机的控制
D: 意外事件的控制
举一反三
- 餐饮服务质量的现场控制有()。 A: 服务程序的控制 B: 上菜时机的控制 C: 意外事故的控制 D: 人力控制
- 对饭店服务质量管理可以分()阶段进行。 A: 事前质量管理控制 B: 服务过程中现场控制 C: 服务过程中质量控制 D: 服务后质量问题控制
- 在餐饮服务准备阶段对餐饮服务质量采取的控制方法是（）。 A: 预先控制 B: 现场控制 C: 服务程序控制 D: 反馈控制
- 某酒店由于入住率下降,加强了对广告的投放。这属于以下哪项控制?() A: 事前控制 B: 现场控制 C: 事后控制
- 以下不属于根据控制的时机、对象和目标不同进行分类的是（ ） A: 直接控制 B: 前馈控制 C: 现场控制 D: 反馈控制