关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 超低温、长时间的冷冻处理,可以杀死潜伏在肉中的寄生虫。() 超低温、长时间的冷冻处理,可以杀死潜伏在肉中的寄生虫。() 答案: 查看 举一反三 低温冷冻可以作为带菌肉的无害化处理。 超低温、长时间冷冻会使新鲜蔬菜内部组织冻伤。() 冷冻杀死水产品中寄生虫的效果依靠的因素包括() A: 冷冻过程的温度 B: 冷冻鱼组织的时间长短和鱼保持冷冻的时间长短 C: 鱼的脂肪组成 D: 寄生虫存在的类型 -18℃冷冻能够杀死寄生虫,但无法杀死其虫卵。() 冷冻不可以杀死肉类中的微生物,因此不可作为带菌肉无害处理的手段。(<br/>)