关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 经过长时间与空气接触后，肉的表面干燥，氧气不能充分浸入肉内部，肉会变成什么颜色？（） A: 暗红 B: 鲜红 C: 褐色 D: 紫红色 经过长时间与空气接触后，肉的表面干燥，氧气不能充分浸入肉内部，肉会变成什么颜色？（）A: 暗红B: 鲜红C: 褐色D: 紫红色 答案： 查看 举一反三 将肉长期存放在空气中，肉表面色泽为 A: 鲜红 B: 紫红 C: 灰褐 D: 灰色 随着肉的分割并与空气接触，肌肉的颜色逐渐变成鲜红色，如放置时间过长，肌肉颜色变为棕褐色。这两种变化是指____作用和____作用 从营养学上讲，猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉，从颜色上划分为什么颜色的肉（） A: 白色 B: 褐色 C: 红色 D: 粉色 中国大学MOOC: 血红素在发生氧合作用后，血红素原本的红色会变淡，甚至变成褐色，并使得肉的颜色发生实质性的改变。 粉色的绣球花压制干燥后颜色通常会变成什么颜色？（ ） A: 红色 B: 黄色 C: 粉色 D: 紫红色
