• 2022-06-07
    西餐花台花环型设计适用于()宴会。
    A: A贵宾
    B: B小型
    C: C普通
    D: D家庭
  • A

    内容

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      西餐花环式花台适用于大众宴会,它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台,花环多用冬青草和鲜花点缀,并注意颜色的协调、距离的均匀、花草品种的搭配对称。 A: 正确 B: 错误

    • 1

      艺术台面也称花台,通常用于( )宴会。 A: 中档宴会 B: 高档宴会 C: 普通宴会 D: 民间宴会

    • 2

      西餐中的俄式服务,一般主要用于()服务。 A: 西餐普通零点 B: 西餐普通宴会 C: 西餐高档零点 D: 西餐高档宴会

    • 3

      西餐宴会的台型设计应根据()。 A: A宴会厅的形状 B: B菜肴的种类 C: C宴会规模 D: D宴会主办者的要求

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      西餐宴会的台型设计应根据()。 A: 宴会厅的形状 B: 菜肴的种类 C: 宴会规模 D: 宴会主办者的要求