关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 茶叶中妨碍铁吸收的成分为（）。 A: 咖啡因 B: 鞣酸 C: 茶多酚 D: 儿茶素 茶叶中妨碍铁吸收的成分为（）。A: 咖啡因B: 鞣酸C: 茶多酚D: 儿茶素 答案： 查看 举一反三 膳食中影响人体对铁吸收的因素（ ）。 A: 鞣酸 B: 茶多酚及咖啡 C: 膳食纤维 D: 以上都是 高磷、高钙、茶叶、鞣酸和果糖均可妨碍铁的吸收。 茶叶中茶多酚主要成分是（）。 A: 绿原酸 B: 鸡钠酸 C: 咖啡酸 D: 儿茶素 8.茶叶中妨碍铁吸收的成分为 茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。
