在对流干燥过程中，湿物料受热后，表面水分首先汽化，物料内部水分以液态或汽态扩散到物料表面，并不断汽化，这是
A: 传质过程
B: 传热过程
C: 既是传质过程又是传热过程
D: 既不是传质过程也不是传热过程
E: 以上均不对
A: 传质过程
B: 传热过程
C: 既是传质过程又是传热过程
D: 既不是传质过程也不是传热过程
E: 以上均不对
举一反三
- 干燥过程中湿物料受热后,表面水分首先汽化,物料内部水分扩散到物料表面,并不断汽化,此过程为() A: 传质过程 B: 传热过程 C: 既是传热过程又是传质过程 D: 以上都不是
- 干燥过程中湿物料受热后，表面水分首先汽化，物料内部水分扩散到物料表面，并不断汽化，此过程为（） A: 传热过程 B: 都不是 C: 传质过程 D: 传热过程+传质过程
- 干燥过程中湿物料受热后,表面水分首先汽化,物料内部水分扩散到物料表面,并不断汽化,此过程为
- 物料的干燥中传质过程和传热过程的关系 A: 传质过程和传热过程同时进行，方向也相同 B: 传质过程和传热过程同时进行，但方向相反 C: 传质过程和传热过程不同时进行，但方向相同 D: 传质过程和传热过程不同时进行，方向也不相同 E: 以上均不对
- 干燥过程既是传热过程又是传质过程