关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 用冷冻鱼糜为原料制造鱼丸,如何提高鱼丸弹性? 用冷冻鱼糜为原料制造鱼丸,如何提高鱼丸弹性? 答案： 查看 举一反三 用新鲜鱼为原料制造鱼丸，为提高鱼丸弹性需要漂洗。( ) 用冰鲜鱼原料制造鱼糜制品，如何提高鱼糜制品弹性？ 擂溃鱼糜温度低于10℃可提高鱼丸弹性需要漂洗。 ( ) 加盐擂溃鱼糜时间充分可提高鱼丸弹性需要漂洗。 为什么通常选用白鲢生产鱼糜和鱼丸产品？
