关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 简述生产啤酒时添加酒花有什么作用? 简述生产啤酒时添加酒花有什么作用? 答案: 查看 举一反三 酒花是在麦汁煮沸过程中添加的,下列哪些是酒花添加的作用:() A: 赋予酒花爽快的苦味 B: 增加啤酒的防腐能力 C: 赋予啤酒特有关的酒花香气 D: 提高啤酒的非生物稳定性 啤酒酒花的主要成分是什么??如何添加使用?添加酒花的目的是什么? 酒花是啤酒生产的基本原料试述其在啤酒中的作用。 啤酒生产中为什么要添加酒花? 啤酒酿造时使用酒花及其制品的作用是什么?其中的主要成分是什么,各起何作用?添加原则是什么?