关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 某品牌豆奶由3/4的液态奶和1/4的豆浆配比而成,已知液态奶蛋白含量3.2%,豆浆蛋白含量1.6%,则豆奶的蛋白质含量为______。 A: 3.6% B: 3.0% C: 2.8% D: 2.4% 某品牌豆奶由3/4的液态奶和1/4的豆浆配比而成,已知液态奶蛋白含量3.2%,豆浆蛋白含量1.6%,则豆奶的蛋白质含量为______。A: 3.6%B: 3.0%C: 2.8%D: 2.4% 答案: 查看 举一反三 羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。() 牛奶中的蛋白质含量以乳清蛋白为主,酪蛋白次之,因此豆浆不可代替牛奶食用。 牛奶中的蛋白质含量以乳清蛋白为主,酪蛋白次之,因此豆浆不可代替牛奶食用。 A: 正确 B: 错误 牛奶中的蛋白质含量以乳清蛋白为主,酪蛋白次之,因此豆浆不可代替牛奶食用。 A: 正确 B: 错误 目前国外畜牧业发展对于奶牛生产所追求主要的目的是() A: 产奶量、乳脂率、乳蛋白率和肉用性能 B: 产奶量、乳脂率、乳蛋白率和钙磷含量 C: 产奶量、乳脂率、乳蛋白率和无机盐含量 D: 产奶量、乳脂率、乳蛋白率和非脂固形物含量