白兰地,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒。( )
正确
举一反三
内容
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白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒（）
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白兰地是以______或其他水果为原料经发酵、蒸馏等过程酿制而成的酒。 A: 苹果 B: 葡萄 C: 樱桃 D: 梨子
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白兰地被定义为一种以水果为原料，经过发酵、（ ）、储藏、陈酿而成的酒度为38度~44度的高度酒。
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白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。
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白兰地又称科涅克（Cogn对c），是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。