凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。
对
举一反三
内容
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白兰地是一种以水果为原料,经过发酵、()储藏、陈酿而成的蒸馏酒。 A: 蒸馏 B: 充气 C: 下胶 D: 澄清
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所有以葡萄为原料经发酵、蒸馏而得的酒,称为白兰地
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所有以水果为原料经发酵、蒸馏而得到的酒,都可称为白兰地。
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广义的白兰地是泛指用什么为原料酿造的蒸馏酒 A: 粮食 B: 水果 C: 葡萄 D: 杂粮
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白兰地又称科涅克(Cogn对c),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。