关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 金华火腿的腌制一般采取混合腌制的方法。 金华火腿的腌制一般采取混合腌制的方法。 答案： 查看 举一反三 金华火腿采用的腌制方法是（ ）。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制法 D: 注射腌制法 6.金华火腿加工工艺中关键的工艺是腌制和发酵。 我国著名的金华火腿采用的腌制方法是()。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 腌水注射法 D: 混合腌制法 云南火腿一般在（）季腌制。 6.金华火腿加工工艺中关键的工艺是腌制和发酵。 A: 正确 B: 错误
