关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 柑橘中的苦味物质主要是苷类。 A: 正确 B: 错误 柑橘中的苦味物质主要是苷类。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 啤酒中的苦味物质主要来源于原料中的啤酒花。 A: 正确 B: 错误 赋予啤酒细腻而柔和的苦味物质主要是α-酸和β-酸。 A: 正确 B: 错误 果蔬苦味主要来自于糖苷类物质。<br/>( ) 27.钩藤中具有降血压的主要化学成分是皂苷类 A: 正确 B: 错误 生物碱、萜类等是主要的植物来源天然苦味化合物,胆汁是主要的动物来源天然苦味物质。