关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 食品的感官品质属于食品的附加品质。() 食品的感官品质属于食品的附加品质。() 答案: 查看 举一反三 焙烤食品品质改良剂在焙烤食品中广泛应用,主要用于产品感官品质的改善。 加工过程中,食品成分发生的化学变化会引起食品哪些品质的变化? A: 感官品质 B: 营养价值 C: 安全性 D: 保藏性 评价食品品质的方法有食品的理化检验、微生物检验和感官评价。 简述食品品质的概念、以及食品的品质因素。 食品应具备的基本条件包括安全卫生、可接受的感官品质和含有()。