• 2022-06-09
    食品的感官品质属于食品的附加品质。()
  • 内容

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      添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状,提高制品品质,()食品腐败变质。 A: 保证 B: 防止 C: 促进 D: 加速

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      从冷冻速度对食品品质的影响说明应怎样提高食品的品质?

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      【简答题】影响食品品质的环境因素有哪些?各自是如何影响食品品质的?

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      食品保质期是指食品保持品质的期限。()

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      环境因素对食品产生的作用是多种多样的,或诱导食品的品质变化,或直接参与到食品品质变化中。( )