香菇滑鸡（香辣/鲍汁排骨）可放在笼格内加盖，在点心岗蒸制（）分钟后，把肉菜打散后再蒸制（）分钟，可快速出餐。
A: 2，5
B: 3，6
C: 4，6
D: 2，6
A: 2，5
B: 3，6
C: 4，6
D: 2，6
举一反三
- 制备好的香菇滑鸡，放入点心岗笼格加盖蒸制（）分钟。 A: 20-25 B: 15-20 C: 10-15 D: 10-12
- 制备好的香菇滑鸡放入蒸柜中，蒸制时间（）分钟。 A: 20-25 B: 20-30 C: 25-30 D: 25-35
- 花茶放于瓷杯内，沸水冲泡，加盖 分钟即可饮用。( ) A: 2—3 B: 3—4 C: 4—5 D: 5—6
- 每条肠粉的蒸制时间大概是（ ）分钟？ A: 1 B: 2 C: 3 D: 4
- 蟹子烧卖：（）保存（）天，蒸制3个（垫笼纸），蒸制（）分钟。 A: 冷藏、4、10-12 B: 冷冻、4、10-12 C: 冷藏、5、10-12 D: 冷冻、5、10-12