关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 哪些因素会导致发酵过程中的泡沫产生?生产上如何控制泡沫的产生? 哪些因素会导致发酵过程中的泡沫产生?生产上如何控制泡沫的产生? 答案: 查看 举一反三 发酵生产酶过程中会产生泡沫,泡沫的存在影响液体性质,主要是影响溶解氧上。 发酵过程泡沫产生的危害有哪些? 发酵过程产生泡沫的原因有哪些,并简要分析泡沫对发酵的利弊。 发酵生产酶过程中会产生泡沫,泡沫的存在影响液体性质,主要是影响溶解氧上。 A: 正确 B: 错误 下面关于发酵过程中泡沫的产生说法错误的是: A: 搅拌强烈可以打碎泡沫,减少泡沫的生成 B: 培养基中蛋白质、糖类等物质含量越多,越易起泡 C: 泡沫的产生增加了染菌风险 D: 泡沫产生多会导致生产能力的下降