关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 关于水产类,以下描述正确的是?() A: 活鲜类均不用收取商品证件 B: 水产类审核时不需要合格证 C: 娃娃鱼需要收取允许人工养殖销售的证明文件 D: 水产分为活鲜,冰鲜,冻品,冰鲜和活鲜审核需要的证件一致 关于水产类,以下描述正确的是?()A: 活鲜类均不用收取商品证件B: 水产类审核时不需要合格证C: 娃娃鱼需要收取允许人工养殖销售的证明文件D: 水产分为活鲜,冰鲜,冻品,冰鲜和活鲜审核需要的证件一致 答案: 查看 举一反三 冰鲜商品的保存,使用()装袋,覆盖冰沙厚度() A: 水产专用袋;5厘米 B: 叮咚袋;3厘米 C: 水产专用袋;2厘米 以下哪些不是生鲜品类() A: 1.鲜肉类 B: 2.水产类 C: 3.水果、蔬菜类 D: 4.油米类 故淮扬菜大多以河鲜、湖鲜为主料,选料讲究,以为主,水产类菜肴尤为出名。 泡煮的方法适宜()原料制馅的熟加工。 A: 动物类 B: 鲜果类 C: 泥茸类 D: 水产类 活、鲜、冷蛤