关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 制作糖桂花馅,桂花酱与白糖的比例以2:1为宜。 制作糖桂花馅,桂花酱与白糖的比例以2:1为宜。 答案: 查看 举一反三 制作糖桂花馅使用的是鲜桂花。 桂花酱是用鲜桂花加盐密封发酵制成,是制馅的好原料。 制作桂花白糖馅时所用的原料有:桂花酱100g、白糖500g、熟面20%、板油( )g。 A: 10 B: 25 C: 75 D: 300 用糖桂花馅制作烤制品,馅内可多加些(),以免漏糖。 A: 板油 B: 红糖 C: 生面粉 D: 熟面粉 用果蔬类面坯制作甜点时,可加入适量白糖、桂花酱、() A: 甜面酱 B: 水果汁 C: 味精 D: 可可粉