关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 用糖桂花馅制作烤制品，馅内可多加些（），以免漏糖。 A: 板油 B: 红糖 C: 生面粉 D: 熟面粉 用糖桂花馅制作烤制品，馅内可多加些（），以免漏糖。A: 板油B: 红糖C: 生面粉D: 熟面粉 答案： 查看 举一反三 制作糖桂花馅使用的是鲜桂花。 制作桂花馅时,所用的面粉蒸熟后即可使用。（) 制作枣泥馅时，澄粉（熟面粉）应在最后炒制中加入。 制作糯米粉元宵，馅心需加入白糖和（）调制，馅心才能有粘性。 A: 生粉 B: 豆粉 C: 糯米粉 D: 熟面粉 制作糖桂花馅，桂花酱与白糖的比例以2：1为宜。
