香雪酒的称呼由来是因为制作过程中不添加麦曲,酒糟呈白色;
举一反三
- 香雪酒的称呼由来是因为制作过程中不添加麦曲,酒糟呈白色; A: 正确 B: 错误
- ():在大曲酒糟或麸曲酒糟中加入极少量大曲或麸曲,入窖再发酵30—50天即成香醅。有些还在酒糟拌曲时,再加糟量5%的酒尾(25°)。
- 黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型,其代表酒种对应顺序正确的是()。 A: 元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒 B: 加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒 C: 元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒 D: 元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒
- “闻酒知香”是因为( )
- 液体卫生巾是否有添加荧光添加物()。 A: 在制作过程中没有添加,巾身原材料就是净白的 B: 在制作过程中有添加,因为需要净白巾身的原材料