本案例是典型的餐饮销售服务环节出了问题，以下哪些是餐饮销售服务环节的内容（）。
餐前准备工作的组织餐厅铺台服务的组织迎宾领位管理客人用餐服务现场组织餐后服务工作组织
举一反三
内容
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餐饮经营环节中非常重要的三个步骤是() A: 菜单筹划 B: 服务销售 C: 调整计划 D: 市场调研 E: 评估放开
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（）是保证餐饮产品生产需要，完成销售计划的前提和保证。 A: 餐饮服务计划 B: 食品原材料 C: 餐饮产品生产计划 D: 销售
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酒店餐饮是酒店销售餐饮产品，为宾客提供相应服务和顾客用餐的场所。
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《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（ ）负责
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对餐饮单位进行监督检查时，关于餐饮服务许可证应检查哪些内容（）。 A: 是否持有餐饮服务许可证 B: 餐饮服务许可证是否在有效期内 C: 是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容 D: 以上均是