牛奶当中缺乏的物质为（）。
A: 叶酸和铁
B: 酪蛋白
C: 矿物质和维生素
D: 抗体和酶
E: 蛋白质和糖
A: 叶酸和铁
B: 酪蛋白
C: 矿物质和维生素
D: 抗体和酶
E: 蛋白质和糖
D
举一反三
- 红细胞生成的原料是 A: 铁和维生素B12 B: 铁和叶酸 C: 叶酸和维生素B12 D: 铁和蛋白质 E: 白质和维生素B12
- 巨幼红细胞性贫血主要缺乏 A: 维生素B12和叶酸 B: 维生素B12和蛋白质 C: 铁和蛋白质 D: 铁和叶酸 E: 铁和维生素B12
- 下列关于牛奶蛋白质的描述,不正确的是( )。 A: 牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5% B: 牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类 C: 酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% D: 乳清蛋白约占总蛋白质的80% E: 酪蛋白属于结合蛋白
- 米粉（） A: 缓冲力大，对胃酸中和作用大 B: 含酪蛋白多 C: 叶酸、维生素B含量少 D: 以糖为主，蛋白质偏低 E: 含各种抗体
- 红细胞生成的原料是 A: 铁和维生素B12 B: 铁和叶酸 C: 叶酸和维生素B12 D: 铁和蛋白质 E: 蛋白质
内容
- 0
红细胞生成的基本原料是（） A: 铁和维生素B B: 叶酸和维生素B C: 叶酸和蛋白质 D: 维生素B和蛋白质 E: 铁和蛋白质
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调节红细胞生成的物质是 ( ) A: 铁和蛋白质 B: 内因子 C: 维生素K D: 维生素B12和叶酸 E: 促红细胞生成素
- 2
红细胞生成的基本原料是（） A: 铁和维生素B12 B: 叶酸和维生素B12 C: 叶酸和蛋白质 D: 维生素B12和蛋白质 E: 铁和蛋白质
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饮牛奶后发生腹痛和腹泻，是因肠道缺乏消化奶中何种成分的酶 A: 乳糖 B: 果胶 C: 乳球蛋白 D: 酪蛋白 E: 乳白蛋白
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促使红细胞成熟的因子是 A: 维生素B 12和叶酸 B: 蛋白质和铁 C: 铁和维生素B 12 D: 叶酸和维生素A E: 维生素A 和蛋白质