关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 现代面包生产技术都采用(),即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。 A: 多加盐法 B: 后加盐法 C: 不加盐法 D: 先加盐法 现代面包生产技术都采用(),即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。A: 多加盐法B: 后加盐法C: 不加盐法D: 先加盐法 答案: 查看 举一反三 依据干酪品种的不同,加盐方式也不同。加盐的方法有三种:()。 A: 干法加盐 B: 搅拌法加盐 C: 湿法加盐 D: 混合法 智慧职教: 面包生产中迟加盐没有早加盐好。 被称为明清时期“三大政”的是()。 A: 漕运、海运、盐法 B: 漕运、河工、农事 C: 漕运、盐法、河工 D: 漕运、盐法、农事 比较硫酸盐法、中性和碱性亚硫酸盐法以及酸性亚硫酸盐法蒸煮脱木素的特点 原料加盐搅拌时,搅拌的方向应该()。