关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 简述食品冷藏时的变化? 简述食品冷藏时的变化? 答案: 查看 举一反三 水产食品冷藏时品质变化的现象? 简述影响冷藏食品冷藏效果的因素?(包括新鲜和加工食品) 简述食品冷藏工艺的效果。 食品在冷藏过程中会发生一系列的变化,其变化程度与食品的种类、成份,食品的冷却冷藏条件密切相关。 食品冷却冷藏期间的变化。