关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。 答案： 查看 举一反三 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。 A: 挥发性碱基总氮 B: 皂化价 C: PH值 D: 过氧化值 E: 一甲胺 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。 A: 挥发性碱基总氮 B: 皂化价 C: K值 D: 过氧化值 E: 一甲胺 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。 A: A挥发性碱基总氮 B: B皂化价 C: CPH值 D: D过氧化值 E: E一甲胺 食品腐败变质的化学鉴定指标包括（） 食品腐败变质化学鉴定的指标一般包括（）、（）、（）。
