关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（） A: 一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙 B: 去壳液不能用淡水配 C: 为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上 D: 去壳液要现配现用 下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是（）A: 一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙B: 去壳液不能用淡水配C: 为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上D: 去壳液要现配现用 答案： 查看 举一反三 以下关于品目08.02坚果的申报要素“制作或保存方法（鲜、干、去壳、未去壳.”填报正确的是（） A: 鲜 B: 干 C: 去壳 D: 干、未去壳 大虾制肉时需去壳挑去（）。 谷子去壳后称为黄米。 简述去壳卵的制作步骤。 谷子去壳后称为黄米。 A: 正确 B: 错误
