中餐上菜的顺序是:()。
A: 先上冷盘 ,后上热菜 ,最后上甜食与水果
B: 先上热菜 ,后上冷盘 ,最后上甜食与水果
C: 先上水果,后上热菜 ,最后上冷盘
A: 先上冷盘 ,后上热菜 ,最后上甜食与水果
B: 先上热菜 ,后上冷盘 ,最后上甜食与水果
C: 先上水果,后上热菜 ,最后上冷盘
A
举一反三
内容
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在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是?( )(5.0) A: 先上冷菜 B: 后上热菜 C: 再上甜食 D: 最后上水果
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中餐上菜的顺序一般是先上( ),后上( ) A: 热菜,凉菜 B: 凉菜,热菜 C: 汤菜,甜食 D: 甜食,汤菜
- 2
用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。 A: 先上冷菜 B: 后上热菜 C: 再上甜食 D: 最后上水果
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中餐宴会上才的一般原则是()。 A: 先上热菜、后上凉菜 B: 先上浓菜、后上淡菜 C: 先上甜味菜、后上咸味菜 D: 先上一般菜、后上重点菜
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中餐上菜的顺序一般是先上 ,后上热菜