关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-08 从服务间往餐车上补充热饮时,可同时拿两壶热饮。 从服务间往餐车上补充热饮时,可同时拿两壶热饮。 答案: 查看 举一反三 当被告知有重度颠簸时乘务员必须对客舱广播(). A: 客舱乘务员应立即停止服务 B: 尽量将餐车推回服务间固定好 C: 将餐车上的热饮放在餐车内 D: 就近入座 轻度颠簸时,可继续进行服务,也可继续提供热饮服务。 厨房乘务员应将热饮壶放在()。 轻度颠簸时,可继续进行服务,也可继续提供热饮服务。 A: 正确 B: 错误 预防颠簸伤害处置程序中,餐车的管理要求包括:() A: 餐车及时归位和固定 B: 餐车使用时应有区域乘务员监管,特别是应急出口区域、旅客座位处 C: 送热饮时需小心,或视情暂停服务,固定餐车和服务设施 D: 2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时,餐车上的热食不得超过5层