“醉谷病”指的是（）食物中毒。
A: 霉变甘蔗
B: 黄曲霉毒素
C: 赤霉病麦
D: 亚硝酸盐
A: 霉变甘蔗
B: 黄曲霉毒素
C: 赤霉病麦
D: 亚硝酸盐
举一反三
- 被禾谷镰刀菌污染导致“醉谷病”的有毒食物是（ ） A: 霉变甘蔗 B: 赤霉病麦 C: 霉变黄豆 D: 霉变花生 E: 发芽马铃薯
- 病后易留下后遗症的是 A: 沙门氏菌食物中毒 B: 亚硝酸盐食物中毒 C: 肉毒梭菌食物中毒 D: 赤霉病麦中毒 E: 霉变甘蔗中毒
- 能引起“醉谷病”的是（）。 A: 砷中毒 B: 锌中毒 C: 亚硝酸盐中毒 D: 赤霉病麦中毒
- 以下不属于食物中毒范畴的是（） A: 沙门氏菌引起的胃肠炎 B: 赤霉病麦引起的醉谷病 C: 鱼、虾引起的食物过敏 D: 亚硝酸盐中毒 E: 四季豆中毒
- 细菌性食物中毒主要是______。 A: 沙门菌食物中毒 B: 霉变甘蔗中毒 C: 肉毒梭菌食物中毒 D: 赤霉病麦中毒