关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 黑胡椒、咖喱、茄汁、沙拉酱等属于中式调味料。 黑胡椒、咖喱、茄汁、沙拉酱等属于中式调味料。 答案： 查看 举一反三 酱卤肉制品调味过程中，酱制品所用的调味料和香辛料数量偏低，故产品颜色较淡；卤制品则调味料和香辛料数量偏高，故酱香味浓，调料味重。 下列调味料中属于辣味调味料的是______。 A: 八角 B: 花椒 C: 胡椒 D: 桂皮 制作布朗少司时可加入部分（）以增加色泽。 A: 番茄酱 B: 沙拉酱 C: 芥末酱 D: 咖喱酱 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。 A: 酱 B: 酱 C: 豆豉 D: 番茄酱 哪种原料是用于制作菠菜泥的原料（） A: 奶油 B: 沙拉酱 C: 蕃茄酱 D: 咖喱酱
