关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。 A: 酱 B: 酱 C: 豆豉 D: 番茄酱 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。A: 酱B: 酱C: 豆豉D: 番茄酱 答案: 查看 举一反三 下列调味料中属于酿造类调味料的有 A: 酱油 B: 醋 C: 大酱 D: 豆腐乳 下列调味料中属于香味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 酱油 C: 豆豉 D: 黄酒 下列调味料中属于咸味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 蚝油 C: 酱油 D: 味精 酱卤肉制品调味过程中,酱制品所用的调味料和香辛料数量偏低,故产品颜色较淡;卤制品则调味料和香辛料数量偏高,故酱香味浓,调料味重。 调制酱香味的主要调味料是()。 A: 酱油 B: 甜酱 C: 豆豉 D: 食糖