()是一种迅速、经济的餐饮服务方式,成本较低。
A: 法式服务
B: 美式服务
C: 俄式服务
D: 大陆式服务
A: 法式服务
B: 美式服务
C: 俄式服务
D: 大陆式服务
举一反三
- 国际上常见的西餐服务方式有( ) A: 美式服务 B: 俄式服务 C: 法式服务 D: 大陆式服务
- 下列属于西餐服务方式的有 A: 美式服务 B: 意式服务 C: 法式服务 D: 英式服务 E: 大陆式服务 F: 俄式服务
- 揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。 A: A法式服务 B: B俄式服务 C: C大陆式服务 D: D英式服务
- 1.西餐中,“最简单、快捷而且廉价”的服务方式是( ) A: 美式服务 B: 俄式服务 C: 法式服务 D: 大陆式服务
- 大陆式服务综合了( ),常用于西方宴会服务( )。 A: 法式服务 B: 英式服务 C: 美式服务 D: 俄式服务