关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 发酵工业中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。 发酵工业中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。 答案： 查看 举一反三 目前工业上应用的谷氨酸产生菌有谷氨酸棒状杆菌、乳糖发酵短杆菌、散枝短杆菌、黄色短杆菌、噬氨短杆菌等 谷氨酸发酵所用的生产菌主要是 A: 根霉和米曲霉 B: 枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌 C: 黑曲霉和青霉 D: 棒状杆菌和短杆菌 液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是（）。 A: 大肠杆菌 B: 金黄色葡萄球菌 C: 棒杆菌 D: 枯草芽孢杆菌 用于发酵食品中的细菌主要有 A: 醋酸杆菌 B: 非致病棒杆菌 C: 乳酸菌 D: 致病棒杆菌 短芽孢杆菌对红霉素发酵影响不大,巨大芽孢杆菌和短小芽孢杆菌对发酵有不良影响。
