论述GMP与SSOP的关系
举一反三
- 智慧职教: 关于GMP、SSOP、HACCP体系的关系正确的是：
- 美国现行的GMP法规中包含了SSOP应该包含的各个方面，企业制定SSOP计划的法律依据是GMP法规。
- “危害分析与关键控制点”体系简称为（ ）。 A: SSOP B: HACCP C: GMP D: ISO
- 糕点食品加工企业应具备哪些基本管理体系能有效保证终产品安全（） A: GMP、SSOP、HACCP B: GMP、ISO、HACCP C: HACCP D: ISO、SSOP、HACCP
- 食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全？ A: HACCP B: GMP、SSOP、HACCP C: GMP、ISO、HACCP D: ISO9000、SSOP、HACCP