智慧职教: 关于GMP、SSOP、HACCP体系的关系正确的是:
举一反三
- 下列哪一项描述是正确的? A: HACCP是IS09000的基础 B: IS09000是HACCP的基础 C: GMP、SSOP是HACCP的基础 D: HACCP是GMP,SSOP的基础
- 糕点食品加工企业应具备哪些基本管理体系能有效保证终产品安全() A: GMP、SSOP、HACCP B: GMP、ISO、HACCP C: HACCP D: ISO、SSOP、HACCP
- 食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全? A: HACCP B: GMP、SSOP、HACCP C: GMP、ISO、HACCP D: ISO9000、SSOP、HACCP
- 智慧职教: 企业必须达到GMP的要求并有效实施SSOP,才能建立并有效运行HACCP计划
- “危害分析与关键控制点”体系简称为( )。 A: SSOP B: HACCP C: GMP D: ISO