德国人喜欢口味清淡微带酸甜的菜肴，不喜欢过于肥腻、（）的食品。
A: 甜味
B: 辛辣
C: 咸鲜
D: 麻辣
A: 甜味
B: 辛辣
C: 咸鲜
D: 麻辣
B
举一反三
内容
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俄国人的口味特点是（）。 A: 口味浓重 B: 喜欢辣味 C: 口味清淡 D: 咸中带甜
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（）人口味一般以鲜咸、麻辣、浓味的菜肴为适口。 A: 北京 B: 四川 C: 陕西 D: 东三省
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各菜系口味特点提法正确的是（）。 A: 淮扬菜偏重咸、鲜 B: 广东菜重甜酸、味清淡 C: 鲁菜重麻辣 D: 川菜口味平和，咸甜适中
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一般宴席上菜时对口味的要求是，先上味道（）的菜肴，后上味道（）的菜肴，先上（）的菜肴，后上（）的菜肴。（） A: 甜味；咸味；清淡；浓厚 B: 咸味；甜味；浓厚；清淡 C: 清淡；浓厚；咸味；甜味 D: 浓厚；清淡；甜味；咸味
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美国人口味偏清淡、喜甜味，特别喜爱烤制肉食，不喜欢过咸、过辣菜肴，不喜欢蒜味、酸辣味调料；忌食动物内脏和脚爪；忌食虾酱、鱼露、腐乳等怪味、腥味食品；喜爱中国的淮扬菜、沪菜和鲁菜；