关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 分档取料的目的之一是为了保证原料的合理利用，做到（）。 A: 主次分明 B: 物尽其用 C: 充分利用 D: 降低成本 分档取料的目的之一是为了保证原料的合理利用，做到（）。A: 主次分明B: 物尽其用C: 充分利用D: 降低成本 答案： 查看 举一反三 分档取料的目的之一是为了保证原料的合理利用，做到（）。 A: A主次分明 B: B物尽其用 C: C充分利用 D: D降低成本 常用烹钰原料的集中加工、高档原料的慎重使用和（），能够帮助厨房生产降低原料成本。 A: 合理分档取料 B: 科学的加工措施 C: 原料的充分利用 D: 提高使用效率 从分档取料、物尽其用的角度出发,适宜煮汤的原料是_________ A: 鸡脯 B: 鸡腿 C: 鸡肝 D: 鸡架 合理的利用，是降低企业负债资金成本的重要途径之一 配棉的目的是什么？（ ） A: 合理利用原料 B: 保持生产和成纱、织物质量的相对稳定 C: 节约原料、降低成本 D: 增加花色品种
