蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶的（ ）。
A: 多样性
B: 可调节性
C: 专一性
D: 高效性
A: 多样性
B: 可调节性
C: 专一性
D: 高效性
C
举一反三
内容
- 0
胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有（） A: 专一性 B: 多样性 C: 高效性 D: 适应性
- 1
把酶蛋白完全水解，其产物为（） A: 辅酶或辅基 B: 多肽 C: 寡肽 D: 氨基酸
- 2
蔗糖酶能催化蔗糖的水解，但不能催化淀粉的水解，这说明酶具有（） A: 专一性 B: 多样性 C: 高效性 D: 稳定性
- 3
蛋白质水解过程中的中间产物为（） A: 蛋白朊 B: 蛋白胨 C: 多肽 D: 氨基酸
- 4
淀粉与纤维素都是由葡萄糖单体聚合而成,但是淀粉酶可使淀粉水解而不能使纤维素水解，这一事实说明了酶的。 A: 高效性 B: 专属性 C: 多样性 D: 稳定性 E: 温和性