牛奶蛋白质主要是（ ）
A: 胶原蛋白
B: 乳清蛋白
C: 乳球蛋白
D: 酪蛋白
A: 胶原蛋白
B: 乳清蛋白
C: 乳球蛋白
D: 酪蛋白
D
举一反三
内容
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牛奶蛋白质主要是（）。 A: B: 乳清蛋白 C: D: 乳球蛋白 E: F: 乳铁蛋白 G: H: 醇溶蛋白 I: J: 酪蛋白
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乳蛋白质中,约占牛乳蛋白质的80% A: 乳清蛋白B酪蛋白C乳球蛋白D乳胶蛋白 B: B酪蛋白 C: C乳球蛋白 D: D乳胶蛋白
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牛奶中主要的蛋白质是（）。 A: A乳清蛋白 B: B乳球蛋白 C: C乳白蛋白 D: D醇溶蛋白 E: E酪蛋白
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牛奶中的蛋白质主要为______ A: 酪蛋白 B: 谷蛋白 C: 醇溶蛋白 D: 乳清蛋白 E: 乳球蛋白
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牛奶中的蛋白质主要为（） A: 乳蛋白 B: 乳球蛋白 C: 乳蛋白与乳球蛋白 D: 酪蛋白 E: 以上都不对