关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的是（）
A: 将采摘后的浆果直接晾
B: 将采摘后的浆果去除果肉后晾晒
C: 将采摘后的浆果发酵后晾
D: 将采摘后的浆果水洗后晾晒
A: 将采摘后的浆果直接晾
B: 将采摘后的浆果去除果肉后晾晒
C: 将采摘后的浆果发酵后晾
D: 将采摘后的浆果水洗后晾晒
A
举一反三
内容
- 0
_____是铁观音鲜叶采摘进场后加工操作的第一道工序。 A: 晒青 B: 杀青 C: 晾青 D: 摇青
- 1
决定葡萄酒质量的的关键是( ) A: 采摘 B: 破碎 C: 前发酵 D: 后发酵
- 2
果蔬采摘后，动物宰杀后，代谢活动立即结束。
- 3
绿茶的加工工艺是鲜叶采摘后经过高温杀青，然后经揉捻、干燥后制成。
- 4
_____是铁观音鲜叶采摘进场后加工操作的第一道工序。