关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 菜品售价=原料()/(1-销售毛利率)。 A: 重量 B: 数量 C: 成本 D: 质量 菜品售价=原料()/(1-销售毛利率)。A: 重量B: 数量C: 成本D: 质量 答案: 查看 举一反三 菜品售价=原料()×(1+成本毛利率)。 A: 重量 B: 数量 C: 成本 D: 质量 菜品()=原料成本×(1+成本毛利率)。 A: 售价 B: 毛利 C: 成本 D: 数量 菜品售价=原料()×(1+成本毛利率)。 A: A重量 B: B数量 C: C成本 D: D质量 菜品()=原料成本×(1+成本毛利率)。 A: A售价 B: B毛利 C: C成本 D: D数量 菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时,应综合考虑的因素有( )。 A: 菜品的原料成本、售价毛利 B: 菜品的畅销程度 C: 菜品销售对其他菜品销售所产生的影响 D: 市场占有率