菜品售价=原料（）×（1+成本毛利率）。
A: 重量
B: 数量
C: 成本
D: 质量
A: 重量
B: 数量
C: 成本
D: 质量
C
举一反三
内容
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红烧排骨售价32元,成本12元,则菜品毛利率是() A:
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若菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品的售价为______元。 A: 20 B: 25 C: 15 D: 30
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关于“毛利率”正确的描述是（） A: 毛利率是产品毛利与产品销售价格之间的比率 B: 毛利率是产品毛利与产品成本之间的比率 C: 内扣毛利率=毛利/销售价格 D: 外加毛利率=毛利/销售价格 E: 产品售价=产品原料成本*（1—内扣毛利率）
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销售毛利率是（）的比例。 A: 原料成本与销售价格 B: 销售价格与原料成本 C: 毛利额与原料成本 D: 毛利额与销售价格
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销售毛利率是__与售价之比（） A: 成本 B: 成本率 C: 毛利额 D: 销售额