按照毛利定价法计算,一份菜品的成本是20元,毛利率50%,那么菜品价格是()元。
A: 30
B: 40
C: 50
D: 60
A: 30
B: 40
C: 50
D: 60
举一反三
- 若菜品所有原料成本为15元,内扣毛利率为40%,则该菜品的售价为______元。 A: 20 B: 25 C: 15 D: 30
- 菜品()=原料成本×(1+成本毛利率)。 A: 售价 B: 毛利 C: 成本 D: 数量
- 某酒店中餐厅菜品的毛利率为56%,某单项菜品的原料成本为20元,则该菜品的销售价格应该定在()元比较合适。 A: 40 B: 50 C: 45 D: 35
- 如果一份菜品的原材料成本为27元,内扣毛利率为50%,则菜品的价格为: A: 50元 B: 54元 C: 77元 D: 79元
- 若菜品所有原料成本为15元,售价为25元,则该菜品的内扣毛利率为______。 A: 75% B: 60% C: 50% D: 40%