直链淀粉与碘作用,一般形成蓝色复合体,支链淀粉与碘作用,一般形成紫红-红棕色复合体。
对
举一反三
内容
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淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成,直链淀粉遇碘呈红色,支链淀粉遇碘呈蓝色。[br][/br]
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直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈()
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支链淀粉分子与碘形成的复合体呈()。 A: A红色 B: B蓝色 C: C蓝紫色 D: D红紫色
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直链淀粉遇碘呈()色,支链淀粉遇碘呈()色,糖原与碘作用呈棕红色。
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直链淀粉遇碘呈( )色,支链淀粉遇碘呈( )色,糖原与碘作用呈棕红色。 A: 绿色 蓝色 B: 无色 紫色 C: 蓝色 紫色 D: 蓝色 绿色