一般宴席中的大菜、面点约占宴席成本的()。
A: 30%
B: 40%
C: 50%
D: 60%
A: 30%
B: 40%
C: 50%
D: 60%
举一反三
- 一般宴席中的大菜、面点约占宴席成本的()。 A: A30% B: B40% C: C50% D: D60%
- 中式大型宴席一般是指就餐规模在()桌以上的宴席。 A: 31 B: 20 C: 40 D: 50
- 奶牛的乳池乳一般约占泌乳量的( ),反射乳约占泌乳量的( ) A: 30%到50%、50%到30% B: 50%到30%、30%到50% C: 40%到60%、60%到40% D: 60%到40%、40%到60
- 下列()不是宴席的种类。 A: 一般宴席 B: 低档宴席 C: 中档宴席 D: 高档宴席
- 在一般宴席中,冷菜应占宴席成本的()。 A: 10% B: 15% C: 20% D: 25%