关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-07 沸水加工法是将原料直接放入沸水中,加热至(),再过凉的方法。 A: A原料成熟 B: B原料变白 C: C所需火候 D: D沸 沸水加工法是将原料直接放入沸水中,加热至(),再过凉的方法。A: A原料成熟B: B原料变白C: C所需火候D: D沸 答案: 查看 举一反三 沸水加工法是将原料直接放入沸水中,加热至所需火候,再过凉的方法。 将原料直接放入沸水中,加热至所需火候,再过凉的方法是() A: 冷水加工法 B: 沸水加工法 C: 温煮法 D: 沸煮法 将原料直接放入沸水中,加热至所需火候,再过凉的方法是() A: A冷水加工法 B: B沸水加工法 C: C温煮法 D: D沸煮法 沸水加工法是将原料直接放入()中,加热至所需火候,再过凉的方法。 A: 冰水 B: 冷水 C: 温水 D: 沸水 沸水加工法是将原料直接放入()的水中,加热至所需火候,再过凉的方法。 A: A70℃ B: B80℃ C: C90℃ D: D100℃