关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 需入库保鲜的贝类：无水贝类、盐水贝类及部分海水贝类。 需入库保鲜的贝类：无水贝类、盐水贝类及部分海水贝类。 答案： 查看 举一反三 贝类毒素主要有麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素和（）贝类毒素。 鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。 贝类毒素主要有？（ ） A: 活动性贝类毒素 B: 麻痹性贝类毒素 C: 神经性贝类毒素等 D: 腹泻性贝类毒素 贝类毒素包括______ 毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健忘性贝类毒素。 常见贝类毒素不包括 A: 麻痹性贝类毒素 B: 神经性贝类毒素 C: 呕吐性贝类毒素 D: 腹泻性贝类毒素
