果蔬中的干物质可以分为几大类,分别都是什么
举一反三
- 出口果蔬产品中,( )产品存在一定的植物检疫风险,其他大类产品可以适当关注。 A: 腌渍果蔬 B: 自然晾晒脱水果蔬 C: 速冻果蔬 D: 籽仁和干坚果 E: 保鲜果蔬 F: 机械脱水果蔬
- 实验动物按照遗传学控制原理分为几大类,分别是什么?按照微生物学控制原理分为几大类,分别是什么?
- 果蔬中水分的主要作用有( )? A: 水可以溶解一切物质,使果蔬中富有营养与风味。 B: 水能溶解一部分干物质,所溶解的干物质通过物理、化学反应使果蔬具有丰富的营养和特殊风味。 C: 水分是果蔬中微生物滋生的有利条件,因此水分也是果蔬容易失鲜、腐烂、变质、不易保藏的重要原因之一。 D: 果蔬因含有丰富水分而保持新鲜和脆嫩。
- 商品详情页的设计内容可以分为几大类,每大类具体都包含什么?
- 根据加工处理的工艺特点,原理和制成的产品种类不同而将果品蔬菜加工分为果蔬罐藏品,果蔬汁,果蔬干制品,果蔬糖制品,果蔬腌制品,速冻制品,果酒和果醋,果蔬其他产品和综合利用。()