蟹子烧麦（）保存（）天。
A: 冷藏，4
B: 冷藏，5
C: 冷冻，4
D: 冷冻，5
A: 冷藏，4
B: 冷藏，5
C: 冷冻，4
D: 冷冻，5
D
举一反三
内容
- 0
生物样品最常用的贮存方法是冷藏或冷冻，冷藏温度为 A: ≤4℃ B: ≤5℃ C: ≤-4℃ D: ≤3℃
- 1
运输冷冻和冷藏食品必须有保温、冷藏设施,长距离运输时,其温度上升不得超过() A: 2℃ B: 3℃ C: 4℃ D: 5℃
- 2
冷藏冷冻设备应保证足够的温度，冷冻设备（）温度，冷藏设备在（）温度 A: -20℃，0℃-4℃ B: -18℃，0℃-4℃ C: -18℃，0℃-1℃ D: -18℃，0℃-4℃
- 3
生菜（）保存（）天。 A: 冷藏、2 B: 常温、2 C: 冷藏、4 D: 常温、4
- 4
冷藏和冷冻食品标签无明确规定时，收货食品表面温度为（） A: 冷藏食品≤8℃，冷冻食品≤-9℃ B: 冷藏食品≤8℃，冷冻食品≤-12℃ C: 冷藏食品≤10℃，冷冻食品≤-9℃ D: 冷藏食品≤8℃，冷冻食品≤-9℃